Vianoce

Trademark - dokazuje pôvod a kvalitu Kampotského korenia. Celosvetovo sa objavuje veľké množstvo lacných kópií napr. pod názvom korenie z Kampotu, korenie Kampot alebo korenie z Kambodže, ktoré však s pravým Kampotským korením nemá nič spoločné. Pokiaľ vaše korenie nemá všetky štyri certifikáty a lot number, nie je to Kampotské korenie.

Chránené zemepisné označenie - Kampotské korenie sa stalo prvým kambodžským produktom a zároveň jediným korením na svete, ktorému bol udelený tento status, rovnako ako napríklad oblasť Champagne vo Francúzsku. Je to záruka toho, že vaše korenie vyrástlo v najvhodnejších klimatických podmienkach na svete za pomoci najprísnejšej úrovne farmárskych metód a techník.

Externá kontrola - medzinárodná spoločnosť Ecocert patrí medzi najväčšie certifikačné spoločnosti na svete zaoberajúce sa kontrolou a certifikovaním výrobkov obsahujúcich suroviny z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Zároveň udeľuje status PGI práve Kampotskému koreniu.

Špecifikácia daného chráneného zemepisného označenia - konkrétny súpis pravidiel, ktoré musí daná krajina v rámci PGI spĺňať od zasadenia rastliny až po dohľadanie guľôčky korenia na základe tracking number vo svete. V Kambodži sa najviac kladie dôraz na organický pôvod a zákaz používania všetkých chemických hnojív.