🔥  Akcia 1+1 na čierne Kampotské korenie|🎁   DARČEK ZADARMO v hodnote 13,16 € pri nákupe nad 80 €|⏱  Produkty bez gravírovania sa odosielajú do nasledujúceho dňa

Škandinávsky mlynček so sadou skúmaviek s Kampotským korením v darčekovej krabičke (3x12g) - Výber mlynčeka: Prírodný

-10% Gravírovanie ZDARMA Novinka
.pepper..field

Obľúbená darčeková sada v novom kabáte. Škandinávska elegancia v kombinácii s exotikou z Kambodže. Najpredávanejší produkt minulého roka - tri malé skúmavky korenia - vo väčšom množstve 3x12 g pre ešte dlhší pôžitok a zoznámenie sa s prvotriednymi zrnkami korenia. K tomu elegantný 17 cm drevený mlynček vo farbe podľa vášho výberu s bezchybným mechanizmom, ktorý vám vydrží celý život. čítaj viac

Výrobca: .pepper..field Kód produktu: P21-082-2

91,05 € s DPH
Pôvodná cena: 101,16 €, Ušetríte 10% (10,11 €)
Spresnite výber produktu
Varianta neexistuje

Skladom - Odosielame ihneď 🚀.
ks
Výber mlynčeka Dostupnosť Cena s DPH Množstvo
Škandinávsky mlynček so sadou skúmaviek s Kampotským korením v darčekovej krabičke (3x12g) - Výber mlynčeka: Prírodný Čierny Skladom 91,05 €
Škandinávsky mlynček so sadou skúmaviek s Kampotským korením v darčekovej krabičke (3x12g) - Výber mlynčeka: Prírodný Prírodný Skladom 91,05 €
Škandinávsky mlynček so sadou skúmaviek s Kampotským korením v darčekovej krabičke (3x12g) - Výber mlynčeka: Prírodný Hnedý Skladom 91,05 €

Popis a špecifikácia

Keď sa spojí škandinávska jednoduchosť, minimalizmus a funkčnosť s ázijskou exotikou, slobodou a trochou mágie, vznikne niečo nádherné. A práve to je naša darčeková súprava. Je dokonale navrhnutý a neuveriteľne praktický. Vhodné do kuchyne pre začiatočníkov aj znalcov korenia. 

Mlynček s patentovaným mechanizmom CrushGrind® má pôsobivú 25-ročnú záruku. Vyberte si z troch farieb a troch materiálov - svetlý dub, tmavohnedý orech a čiernohnedy jaseň. Dokonalý dizajn, ktorý vám tak dobre padne do ruky, že ho už nikdy nebudete chcieť nikomu požičať.

Mlynček zabalíme do ručne vyrobenej drevenej škatuľky, v ktorej nájdete aj luxusnú sadu troch koreničiek. Tuby pre vás vyrobili českí sklárski majstri. 

Prvá z nich obsahuje čierne korenie, ktorému sa hovorí čierne zlato Kampotu. Sušené na slnku a intenzívne - je neoceniteľným pomocníkom pri príprave tmavého mäsa, omáčok, polievok alebo cestovín.

Druhá skúmavka obsahuje biele korenie. Nazývame ho šampanským medzi korením. Toto biele korenie úplne zmení váš názor na chuť korenia. Poskytne vám jemný, ale intenzívny chuťový zážitok, ktorý sa hodí k ľahkým mäsám a jedlám so smotanovým základom.

Posledná skúmavka ponúka červenú smršť tých najexotickejších chutí korenia. Červené korenie úplne popiera všetko, čo ste doteraz vedeli o chuti korenia. Priznajte si, kto by si pomyslel, že červené korenie je skvelé do dezertov alebo miešaných nápojov?

Korenie pochádza z malých rodinných fariem, ktoré k pestovaniu korenia pristupujú poctivo a s tradičnými postupmi, ktoré sa v tejto oblasti používajú už stovky rokov. Nakupujeme od nich korenie za 100 % spravodlivé obchodné ceny, aby sme im pomohli zlepšiť ich ekonomickú situáciu a živobytie. Zrná prechádzajú počas procesu vývozu niekoľkonásobným výberom, čo zaručuje, že sa na váš stôl dostane tá najautentickejšia chuť a vôňa. Z Kambodže na váš stôl.

Pre túto darčekovú súpravu odporúčame našu udržateľnú darčekovú tašku strednej veľkosti.

Parametre

Veľkosť mlynčeka: 17 cm
Rozmery krabičky: 17,6 cm / 19 cm / 7 cm

100 % organický

Certifikované korenie vykupujeme osobne od našich farmárov v Kambodži za férové ceny.

Ručne kontrolovaný

V ČR guľôčku po guľôčke znovu kontrolujeme a balíme.

S cieľom konať dobro

Časť zo zisku sa vracia späť do Kambodže, ktorej sa snažíme pomáhať rôznymi spôsobmi.

Druhy Kampotského korenia

Černý pepř

ČIERNE KORENIE

Je zbieraný ešte nezrelý na začiatku roka, kedy sú zrnká zelené. Čiernu farbu mu dodá až sušenie na slnku.

Zobraziť použitie

Smažte, grilujte, duste najlepšie mäso! Hodí sa na steaky, červené mäso, klasické omáčky, polievky, ale predovšetkým na akékoľvek cestoviny a taliansku kuchyňu.

Bílý pepř

BIELE KORENIE

Šampanské medzi koreniami, ktoré s bielym korením nemá nič spoločného. Klasické biele korenie je lúpané z nezrelého čierneho korenia a často býva zatuchnuté, preto ho nikto nemá rád. Pravé biele korenie je lúpané až z nezrelého červeného korenia (je to jeho jadro) a vďaka tomu získa vlastnosti, pre ktoré ho vyhľadávajú najlepší svetoví šéfkuchári – otvára chuťové poháriky a znásobuje chuť v jedle.

Zobraziť použitie

Skvelé na grilovanie a tmavé mäso, namleté na syry, hodí sa k vínu a tapas. Výborne dochutí zeleninové polievky, gnocchi, pesto, čokoľvek zo zemiakov, cestoviny, domáce pečivo, ázijskú kuchyňu či nátierky.

Červený pepř

ČERVENÉ KORENIE

Pravé červené korenie je kambodžský svetový unikát, ktorý je extrémne vzácny a rastie iba na pár miestach na svete. Zbiera sa celkom zrelý na vrchole sezóny a vďaka dlhému zreniu je plný fruktózy, ktorá mu dáva jedinečnú sladko-ovocnú chuť. Tzv. ,,červené korenie“ v ružovej farbe, ktoré je známe u nás vôbec nie je korením a je tak mylne označované. Ide o brazílske korenie, ktoré rastie na strome a je obľúbené pre svoju farbu, chuť a fotogenickosť.

Zobraziť použitie

Nedávajte ho na mäso – ladí len s rybou či morskými plodmi, naopak ako kráľ studenej kuchyne je v kombinácii s vegetariánskymi pokrmami, šalátmi, zeleninou, vajíčkami, zeleninovými polievkami, rizotom, sladkými zemiakmi, kokteilmi či pri vianočnom pečení.

Lyofilizovaný pepř

LYOFILIZOVANÉ KORENIE

Mrazom sušené čerstvé zelené Kampotské korenie. Špeciálny proces lyofilizácie pre uchovávanie maximálnej kvality, čerstvosti a chuťových akcentov pravého čerstvého Kampotského korenia – z Kambodže až na Váš tanier! 100% organický faitr trade produkt, s láskou zbieraný. Pri spojení s tekutinou či olejom guľôčka späť nasiakne vlahu a chutí ako čerstvá. Nedávajte do mlynčeka, používajte celý alebo drvený v mažiari.

Zobraziť použitie

Perfektne sa hodí k steakom, na prípravu omáčok, do cestovín, na mäso alebo nadrvený na grilovanie.

Certifikáty Kampotského korenia

Kampotské korenie musí byť vždy sprevádzané štyrmi povinnými certifikátmi, ktoré určujú jeho kvalitu, jedinečnosť a pôvod. Na obale tiež nesmie chýbať LOT NUMBER, ktoré Vás dovedie až ku konkrétnemu farmárovi.

Černý pepř

Trademark

Dokazuje pôvod a kvalitu Kampotského korenia. Celosvetovo sa objavuje veľa lacných kópií, napr. pod názvom korenie z Kampotu, korenie Kampot alebo korenie z Kambodže, ktoré však s pravým Kampotským korením nemajú nič spoločné. Pokiaľ Vaše korenie nemá všetky štyri certifikáty a lot number, nie je to Kampotské korenie.

Černý pepř

Chránené zemepisné označenie

Kampotské korenie sa stalo prvým kambodžským produktom a zároveň jediným korením na svete, ktorému bol udelený tento status, rovnako ako napríklad oblasť Champagne vo Francúzsku. Je to záruka toho, že Vaše korenie vyrástlo v najvhodnejších klimatických podmienkach na svete pomocou najprísnejšej úrovne farmárskych metód a techník.

Černý pepř

Externá kontrola

Medzinárodná spoločnosť Ecocert patrí medzi najväčšie certifikačné spoločnosti na svete a zaoberá sa kontrolou a certifikovaním výrobkov obsahujúcich suroviny z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Zároveň udeľuje status PGI práve Kampotskému koreniu.

Černý pepř

Špecifikácie zemepisného označenia

Konkrétny zoznam pravidiel, ktoré musí daná krajina v rámci PGI spĺňať od zasadenia rastliny až po dohľadanie guľôčky korenia na základe tracking number vo svete. V Kambodži sa najviac kladie dôraz na organický pôvod a zákaz všetkých chemických hnojív.

Darčekové balenie
Odkaz som našla v známom mesačníku a keďže s blížili synove meniny a syn rád varí, hneď som objednala darčekové balenie. Prišlo krásne zabalené, syn sa potešil. A ešte to má aj peknú myšlienku, čo ma potešilo najviac. Držím tomuto konceptu palce!

Miriam

Tovar luxusne zabalený
Tovar luxusne zabalený veľká spokojnosť. Výhodný nákup určite ešte budem objednávať.

Laco

Fantastický obchod
Fantastický obchod, úžasná komunikácia, krásny vizuál stránky, perfektné produkty! :-)

Adela

UŽ VÁM NIČ NEUTEČIE

Chcete vedieť ako sa pestuje najlepšie korenie sveta a získať našu brožúru Príbeh korenia?
Radi by ste ako prvý vedeli o akčných novinkách? Zakoreňte u nás svoju e-mailovú adresu! A žiadna guľôčka už Vám neutečie.

Delivery methods
payments