🔥  Akcia 1+1 na Kampotské korenie|🍝  Vyskúšajte prémiové .pepper..pesto!|🚚  Tovar odosielame do 48 hodín

🔥 Akcia 1+1 na Kampotské korenie|🚚 Tovar odosielame do 48 hodín

Škandinávsky mlynček s veľkou skúmavkou s Kampotským korením v darčekovom balení (75 g)

.pepper..field

Vychutnajte si náš unikát - najvzácnejšie tmavočervené korenie - ocenené dvoma hviezdičkami GREAT TASTE za skvelú chuť, v našej maxi skúmavke. Tá nielenže zvýrazní jeho krásu, ale zároveň vydrží neočakávane dlho udržať jeho kvalitu a čerstvosť. Porcelánový škandinávsky mlynček na soľ a korenie s výškou 17 cm je ideálnym doplnkom modernej kuchyne, ale aj skvelým pomocníkom pri varení. Keramický mlecí mechanizmus CrushGrind® so zárukou 25 rokov vždy bezchybne zomelie zrnká korenia a soli, a to na jemno aj na hrubo, presne tak, ako si želáte. čítaj viac

Výrobca: .pepper..field Kód produktu: 75-SCANDI

96,76 € s DPH
Spresnite výber produktu

Skladom - Odosielame ihneď 🚀
ks

Popis a špecifikácia

Urobte si radosť obľúbenou darčekovou sadou s gravírovaním zdarma, ktorá obsahuje to najlepšie a najvzácnejšie z nášho sortimentu. Darujte milovníkovi kvality, gurmánovi a skutočnému pôžitkárovi nový dizajnový doplnok do kuchyne a pridajte k nemu pekný osobný odkaz! Poteší ho nielen sladká ovocná chuť tmavočerveného Kampotského korenia, ale aj vzhľad a nezvyčajný, ale pevný a odolný prírodný materiál mlynčeka.

Mlynček s patentovaným mechanizmom CrushGrind® má pôsobivú 25-ročnú záruku. Má dokonalý dizajn a ergonomický tvar, ktorý perfektne padne do ruky, takže ho už nikdy nebudete chcieť niekomu požičať. Tmavosivá farba porcelánu sa hodí do svetlých aj tmavých interiérov a je ošetrená proti zašpineniu. Hlava z tmavohnedého orechového dreva pekne kontrastuje s telom.

Tmavočervené Kampotské korenie je mimoriadne vzácnym artiklom. Zo všetkých druhov korenia dozrieva najdlhšie a zberá sa až na samom konci sezóny. Vyžaduje si dlhú a náročnú starostlivosť a ručný zber guličiek. Dlhé zrenie na slnku mu vďaka vysokému obsahu fruktózy dodalo prekvapivo ovocnú vôňu a chuť. Cítiť citrusové plody, kôrku ražného kváskového chleba, ako aj ľahké tóny sušených mandarínok, ktoré dopĺňajú jemné tóny sušených červených bobúľ.

S týmto tmavočerveným korením sa oplatí experimentovať. Vyskúšajte jeho kvalitnú a ovocnú chuť, napríklad v sladkom pečive, alkoholických nápojoch, alebo ním okoreňte vajcia či morské plody. V každom prípade je to dokonalé korenie, ktoré vám spestrí každú chvíľu v kuchyni.

Korenie dovážané na váš stôl pochádza z malých rodinných fariem, ktoré k pestovaniu korenia pristupujú poctivo a používajú tradičné postupy, ktoré sa v tejto oblasti používajú už stovky rokov. Nakupujeme od nich korenie za čo najférovejších podmienok. Zrná prechádzajú počas procesu vývozu viacerými selekciami, vďaka čomu sa na váš stôl dostane tá najautentickejšia chuť a vôňa z Kambodže.



Parametre

Veľkosť mlynčeka: 17 cm

Certifikáty Kampotského korenie

Trademark Chránené zemepisné označenie Špecifikácie zemepisného označenia

100 % organický

Certifikované korenie vykupujeme osobne od našich farmárov v Kambodži za férové ceny.

Ručne kontrolovaný

V ČR guľôčku po guľôčke znovu kontrolujeme a balíme.

S cieľom konať dobro

Časť zo zisku sa vracia späť do Kambodže, ktorej sa snažíme pomáhať rôznymi spôsobmi.

Druhy Kampotského korenia

Černý pepř

ČIERNE KORENIE

Je zbieraný ešte nezrelý na začiatku roka, kedy sú zrnká zelené. Čiernu farbu mu dodá až sušenie na slnku.

Zobraziť použitie

Smažte, grilujte, duste najlepšie mäso! Hodí sa na steaky, červené mäso, klasické omáčky, polievky, ale predovšetkým na akékoľvek cestoviny a taliansku kuchyňu.

Bílý pepř

BIELE KORENIE

Šampanské medzi koreniami, ktoré s bielym korením nemá nič spoločného. Klasické biele korenie je lúpané z nezrelého čierneho korenia a často býva zatuchnuté, preto ho nikto nemá rád. Pravé biele korenie je lúpané až z nezrelého červeného korenia (je to jeho jadro) a vďaka tomu získa vlastnosti, pre ktoré ho vyhľadávajú najlepší svetoví šéfkuchári – otvára chuťové poháriky a znásobuje chuť v jedle.

Zobraziť použitie

Skvelé na grilovanie a tmavé mäso, namleté na syry, hodí sa k vínu a tapas. Výborne dochutí zeleninové polievky, gnocchi, pesto, čokoľvek zo zemiakov, cestoviny, domáce pečivo, ázijskú kuchyňu či nátierky.

Červený pepř

ČERVENÉ KORENIE

Pravé červené korenie je kambodžský svetový unikát, ktorý je extrémne vzácny a rastie iba na pár miestach na svete. Zbiera sa celkom zrelý na vrchole sezóny a vďaka dlhému zreniu je plný fruktózy, ktorá mu dáva jedinečnú sladko-ovocnú chuť. Tzv. ,,červené korenie“ v ružovej farbe, ktoré je známe u nás vôbec nie je korením a je tak mylne označované. Ide o brazílske korenie, ktoré rastie na strome a je obľúbené pre svoju farbu, chuť a fotogenickosť.

Zobraziť použitie

Nedávajte ho na mäso – ladí len s rybou či morskými plodmi, naopak ako kráľ studenej kuchyne je v kombinácii s vegetariánskymi pokrmami, šalátmi, zeleninou, vajíčkami, zeleninovými polievkami, rizotom, sladkými zemiakmi, kokteilmi či pri vianočnom pečení.

Lyofilizovaný pepř

LYOFILIZOVANÉ KORENIE

Mrazom sušené čerstvé zelené Kampotské korenie. Špeciálny proces lyofilizácie pre uchovávanie maximálnej kvality, čerstvosti a chuťových akcentov pravého čerstvého Kampotského korenia – z Kambodže až na Váš tanier! 100% organický faitr trade produkt, s láskou zbieraný. Pri spojení s tekutinou či olejom guľôčka späť nasiakne vlahu a chutí ako čerstvá. Nedávajte do mlynčeka, používajte celý alebo drvený v mažiari.

Zobraziť použitie

Perfektne sa hodí k steakom, na prípravu omáčok, do cestovín, na mäso alebo nadrvený na grilovanie.

Darčekové balenie
Odkaz som našla v známom mesačníku a keďže s blížili synove meniny a syn rád varí, hneď som objednala darčekové balenie. Prišlo krásne zabalené, syn sa potešil. A ešte to má aj peknú myšlienku, čo ma potešilo najviac. Držím tomuto konceptu palce!

Miriam

Tovar luxusne zabalený
Tovar luxusne zabalený veľká spokojnosť. Výhodný nákup určite ešte budem objednávať.

Laco

Fantastický obchod
Fantastický obchod, úžasná komunikácia, krásny vizuál stránky, perfektné produkty! :-)

Adela

UŽ VÁM NIČ NEUTEČIE

Chcete vedieť ako sa pestuje najlepšie korenie sveta a získať našu brožúru Príbeh korenia?
Radi by ste ako prvý vedeli o akčných novinkách? Zakoreňte u nás svoju e-mailovú adresu! A žiadna guľôčka už Vám neutečie.

Delivery methods
payments