Nôž šéfkuchára FORGED Olive

Popis a špecifikácia

Ručná práca nad kováčskou vyhňou zanecháva na nožiach Forged charakteristické stopy, ktoré jasne prezrádzajú, že nože tejto značky sú výsledkom skutočne poctivého kováčskeho remesla. Táto pomerne mladá holandská značka, založená v roku 2014, sa spojila s malou remeselníckou dielňou v Japonsku a svojimi výrobkami spôsobila medzi kuchármi absolútny rozruch.

Zabudnite na klasické prefabrikované kuchynské nože. Kovaný nôž je nástroj hodný najväčších majstrov kuchyne, do ktorých rúk prináša dokonalú rovnováhu, schopnosť dokonale rezať a nekompromisnú kvalitu. Tento nôž, vyrobený tradičnými japonskými technikami, sa môže stať rodinným pokladom, ktorý sa bude odovzdávať ďalším generáciám.

Kuchársky nôž je všestranný nástroj, ktorý vás nesklame, či už krájate mäso, ryby, zeleninu alebo ovocie. Hodí sa aj na prípravu zmesí korenia, v ktorých by rozhodne nemalo chýbať Kampotské korenie. Ručne kovaná čepeľ z japonskej ocele vďaka vyváženiu noža dokonale kopíruje pohyby vašej ruky, takže prípravu jedla môžete prežívať s neobmedzenou vášňou.

Nože z radu Olive majú rukoväť zo svetlého olivového dreva s krásnym vzorom. Spolu s kovanou čepeľou sa tento nôž stane klenotom vašej kuchyne, ktorý si každý príde pozrieť ako do múzea.

Dĺžka čepele: 205 mm
Hrúbka čepele: 2 mm
Hmotnosť: 230 g

Nôž sa dodáva v autentickej drevenej darčekovej škatuľke.

Oceľ kovaných nožov nie je nehrdzavejúca, a preto nie je možné nože umývať v umývačke riadu. Po použití nôž dôkladne vyčistite a osušte, aby ste zabránili vzniku škvŕn od hrdze. Ak viete, že nôž nebudete dlho používať, ošetrite ho olejom a zabaľte do látky alebo papiera.