Fermentované Kampotské korenie: President Edition 40g - Sklenená dóza: Bez dózy

.pepper..field

40 g jedinečného výberu najkvalitnejšieho fermentovaného kampotského korenia v kombinácii s Kampotským soľným kvetom. Tento druh veľmi jemného čerstvého Kampotského korenia sa balí priamo v Kambodži do vákuových recyklovateľných obalov.

čítaj viac

Výrobca: .pepper..field Kód produktu: FERMENTED-GREEN-40-BEZ

10,99 € s DPH
Spresnite výber produktu
Varianta neexistuje
Skladom - Zasielame do 2 pracovných dní 🚀
ks
Delivery methods
payments
Sklenená dóza Dostupnosť Cena s DPH Množstvo
Fermentované Kampotské korenie: President Edition 40g - Sklenená dóza: Bez dózy Chcem si dokúpiť dózu Skladom 10,49 €
Fermentované Kampotské korenie: President Edition 40g - Sklenená dóza: Bez dózy Bez dózy Skladom 10,99 €

Popis a špecifikácia

Vďaka svojej jedinečnej aróme a konzistencii je fermentované korenie ideálne na mäso, omáčky alebo pesto. Môžete ho však pridať do akéhokoľvek pokrmu ako záverečnú úpravu, pretože nie je také silné ako naše lyofilizované Kampotské korenie alebo zelené nakladané korenie. Toto korenie nepatrí do mlynčeka. Minimálna trvanlivosť je do jedného roka. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 3 mesiacov.

Za akčnú cenu môžete dokúpiť českú sklenenú dózu.

Ako každé iné združenie, aj KPPA (Kampot Pepper Promotion Association) má svojho predsedu. V exkluzívnej spolupráci s ním a jeho rodinou sme pripravili fermentované korenie s názvom President Edition. Aby sme vybrali to najlepšie kampotské korenie, pridali sme štipku pravého soľného kvetu, ktorý sa ručne zbiera v kampotských salinách.

Výsledkom je jemné a sametové korenie, ktorému nechýba primeraná sviežosť a mierna štipľavosť. Zelené korenie sa zbiera a fermentuje so soľou starou japonskou metódou v Kambodži hneď po odtrhnutí z rastliny. Vďaka tomu má toto korenie jedinečnú arómu, ktorú si môžete vychutnať hneď po otvorení. Rozdiel medzi klasickým sušeným a čerstvým korením je okamžite viditeľný.

V ústach sa rozohrá dokonale harmonický chuťový tanec korenia a soli. Chuť a vôňa fermentovaného korenia je jemná a postupne sa rozvíja do plnej korenistej chuti sprevádzanej vôňou kvetov, citrusov a ihličia. Pridajte ho do jemných omáčok a vytvorte majstrovské dielo, ktorému bude tlieskať každý, koho pohostíte. 

Okrem omáčok sa fermentované zelené korenie výborne hodí aj k steakom a iným tmavým mäsám. Je to perfektné korenie na ryby, ale aj na cestoviny. Skúste ho pridať do šalátov alebo ním ochuťte svoje obľúbené jedlá. Uvidíte, že budete vždy príjemne prekvapení.

Minimálna trvanlivosť fermentovaného korenia je jeden rok. Otvorený výrobok skladujte na chladnom mieste a spotrebujte do 3 mesiacov. Toto korenie nie je potrebné nijako drviť, a ak chcete rozbiť vrchnú šupku, použite tĺčik. 

100% prírodné

Certifikované korenie vykupujeme osobne od našich farmárov v Kambodži za férové ceny.

Ručne kontrolovaný

V ČR guľôčku po guľôčke znovu kontrolujeme a balíme.

S cieľom konať dobro

Časť zo zisku sa vracia späť do Kambodže, ktorej sa snažíme pomáhať rôznymi spôsobmi.

Darčekové balenie
Odkaz som našla v známom mesačníku a keďže s blížili synove meniny a syn rád varí, hneď som objednala darčekové balenie. Prišlo krásne zabalené, syn sa potešil. A ešte to má aj peknú myšlienku, čo ma potešilo najviac. Držím tomuto konceptu palce!

Miriam

Tovar luxusne zabalený
Tovar luxusne zabalený veľká spokojnosť. Výhodný nákup určite ešte budem objednávať.

Laco

Fantastický obchod
Fantastický obchod, úžasná komunikácia, krásny vizuál stránky, perfektné produkty! :-)

Adela
Delivery methods
payments