🔥  Akcia 1+1 na Kampotské korenie|🍝  Vyskúšajte prémiové .pepper..pesto!|🚚  Tovar odosielame do 48 hodín

🔥 Akcia 1+1 na Kampotské korenie|🚚 Tovar odosielame do 48 hodín

Dvojitý mlynček DUOMILL + hrubá morská soľ (120g) Kampotské korenie podľa vlastného výberu (50g)

.pepper..field

Táto výhodná súprava obsahuje dvojitý multifunkčný mlynček Duomill z kvalitného akáciového dreva a ocele s patentovaným keramickým mlecím mechanizmom CeraCut® a dvojicu, ktorá nesmie chýbať v žiadnej kuchyni - kvalitné Kampotské korenie a hrubozrnnú morskú soľ z Kampotu! Recyklovateľné, uzatvárateľné vrecká udržujú obsah dokonale čerstvý a slúžia ako dizajnové zásobníky na ďalšie doplnenie. Určite si obľúbite aj praktické kryty z nehrdzavejúcej ocele na oboch koncoch elegantného mlynčeka, ktoré vždy uchovávajú korenie a soľ vnútri. čítaj viac

Výrobca: .pepper..field Kód produktu: DUO-SALT-PEPPER

85,76 € s DPH
Štandardná cena 100,72 €, Ušetríte 15% (14,96 €)
Spresnite výber produktu

Skladom - Odosielame ihneď 🚀
ks

Popis a špecifikácia

Súprava, ktorú si zamilujete najmä pre jej praktickosť a 100 % okamžité použitie - mlynček Duomill z akáciového dreva má zásobníky na oboch stranách, takže ho môžete naplniť vybraným korením z Kampotu na jednej strane a hrubozrnnou morskou soľou z Kampotu na druhej strane.  

Kvalitné a veľmi odolné akáciové drevo ani po rokoch nestráca svoju krásnu kresbu a farbu, ktorú veľmi elegantne dopĺňa nerezová oceľ. Vďaka svojej výške 23 cm padne dvojitý mlynček perfektne do ruky a v kuchyni neprekáža. Nastaviteľný keramický mlecí mechanizmus CeraCut® si poradí so zrnkami korenia a kryštálmi soli s veľkosťou až 5 mm.

Vo vzácnej mikroklíme provincie Kampot sa vyrába nielen najlepšie korenie na svete, ale aj výnimočne čistá kryštalická soľ. Tieto dve suroviny majú veľa spoločného - starajú sa o ne malé poľnohospodárske rodiny, ktoré používajú len tradičné metódy a na ich výrobu a pestovanie potrebujú len vodu, slnko a vietor. Výsledkom tohto šetrného a ekologického spôsobu pestovania surovín sú výnimočné vlastnosti, ktoré oceňujú kuchári na celom svete. Kampotské korenie a soľ tvoria v kuchyni tandem, bez ktorého sa nezaobídete! 

V tejto súprave vždy dostanete 120 g vysokokvalitnej hrubej morskej soli z Kampotu, ktorá sa dokonale hodí do všetkých typov mlynčekov a je vhodná na každodenné použitie v kuchyni; na solenie, ako ozdoba na pečivo, na nakladanie alebo konzervovanie mäsa, rýb, zeleniny, do marinád, na steaky alebo na menej typické pečenie v soľnej kôrke alebo naopak na veľmi typické grilovanie. Podľa vlastných preferencií si k nemu môžete vybrať 50 g Kampotského korenia: čierne ako univerzálny doplnok k výrazným jedlám a červenému mäsu, biele do krémových omáčok, cestovín alebo bieleho mäsa a červené k morským plodom, zeleninovým šalátom alebo netradične na sladko.  

Kampotské korenie a soľ nakupujeme bez sprostredkovateľov, priamo od farmárskych rodín za spravodlivé platové podmienky, čím zabezpečujeme nielen ich pomoc, ale aj hospodársky rast a rozvoj celej provincie Kampot.

Parametre

Veľkosť mlynčeka: 23 cm

Certifikáty Kampotského korenie

Trademark Chránené zemepisné označenie Špecifikácie zemepisného označenia

100 % organický

Certifikované korenie vykupujeme osobne od našich farmárov v Kambodži za férové ceny.

Ručne kontrolovaný

V ČR guľôčku po guľôčke znovu kontrolujeme a balíme.

S cieľom konať dobro

Časť zo zisku sa vracia späť do Kambodže, ktorej sa snažíme pomáhať rôznymi spôsobmi.

Druhy Kampotského korenia

Černý pepř

ČIERNE KORENIE

Je zbieraný ešte nezrelý na začiatku roka, kedy sú zrnká zelené. Čiernu farbu mu dodá až sušenie na slnku.

Zobraziť použitie

Smažte, grilujte, duste najlepšie mäso! Hodí sa na steaky, červené mäso, klasické omáčky, polievky, ale predovšetkým na akékoľvek cestoviny a taliansku kuchyňu.

Bílý pepř

BIELE KORENIE

Šampanské medzi koreniami, ktoré s bielym korením nemá nič spoločného. Klasické biele korenie je lúpané z nezrelého čierneho korenia a často býva zatuchnuté, preto ho nikto nemá rád. Pravé biele korenie je lúpané až z nezrelého červeného korenia (je to jeho jadro) a vďaka tomu získa vlastnosti, pre ktoré ho vyhľadávajú najlepší svetoví šéfkuchári – otvára chuťové poháriky a znásobuje chuť v jedle.

Zobraziť použitie

Skvelé na grilovanie a tmavé mäso, namleté na syry, hodí sa k vínu a tapas. Výborne dochutí zeleninové polievky, gnocchi, pesto, čokoľvek zo zemiakov, cestoviny, domáce pečivo, ázijskú kuchyňu či nátierky.

Červený pepř

ČERVENÉ KORENIE

Pravé červené korenie je kambodžský svetový unikát, ktorý je extrémne vzácny a rastie iba na pár miestach na svete. Zbiera sa celkom zrelý na vrchole sezóny a vďaka dlhému zreniu je plný fruktózy, ktorá mu dáva jedinečnú sladko-ovocnú chuť. Tzv. ,,červené korenie“ v ružovej farbe, ktoré je známe u nás vôbec nie je korením a je tak mylne označované. Ide o brazílske korenie, ktoré rastie na strome a je obľúbené pre svoju farbu, chuť a fotogenickosť.

Zobraziť použitie

Nedávajte ho na mäso – ladí len s rybou či morskými plodmi, naopak ako kráľ studenej kuchyne je v kombinácii s vegetariánskymi pokrmami, šalátmi, zeleninou, vajíčkami, zeleninovými polievkami, rizotom, sladkými zemiakmi, kokteilmi či pri vianočnom pečení.

Lyofilizovaný pepř

LYOFILIZOVANÉ KORENIE

Mrazom sušené čerstvé zelené Kampotské korenie. Špeciálny proces lyofilizácie pre uchovávanie maximálnej kvality, čerstvosti a chuťových akcentov pravého čerstvého Kampotského korenia – z Kambodže až na Váš tanier! 100% organický faitr trade produkt, s láskou zbieraný. Pri spojení s tekutinou či olejom guľôčka späť nasiakne vlahu a chutí ako čerstvá. Nedávajte do mlynčeka, používajte celý alebo drvený v mažiari.

Zobraziť použitie

Perfektne sa hodí k steakom, na prípravu omáčok, do cestovín, na mäso alebo nadrvený na grilovanie.

Darčekové balenie
Odkaz som našla v známom mesačníku a keďže s blížili synove meniny a syn rád varí, hneď som objednala darčekové balenie. Prišlo krásne zabalené, syn sa potešil. A ešte to má aj peknú myšlienku, čo ma potešilo najviac. Držím tomuto konceptu palce!

Miriam

Tovar luxusne zabalený
Tovar luxusne zabalený veľká spokojnosť. Výhodný nákup určite ešte budem objednávať.

Laco

Fantastický obchod
Fantastický obchod, úžasná komunikácia, krásny vizuál stránky, perfektné produkty! :-)

Adela

UŽ VÁM NIČ NEUTEČIE

Chcete vedieť ako sa pestuje najlepšie korenie sveta a získať našu brožúru Príbeh korenia?
Radi by ste ako prvý vedeli o akčných novinkách? Zakoreňte u nás svoju e-mailovú adresu! A žiadna guľôčka už Vám neutečie.

Delivery methods
payments